Crema de Aloe e aguacate

Crema de  Aloe e Aguacate.

Ingredientes:

• Follas de  Aloe.
• Aguacate moi maduro.
• Aceite de oliva ou aceite de bebé.

Instrumentos:

• Coitelo
• Culler
• Batidora

Preparación:

Corta o  aguacate pola metade, retira a  pulpa con axuda dunha culler ou
coitelo.

Corta as follas de Aloe e, quítalle a parte externa, extrae a  pulpa do interior.

Mestura nun recipiente a  pulpa do aguacate co Aloe, engade un chorro de
aceite de oliva, e bate ata lograr unha pasta homoxénea. Podes usar a
 batidora .

Engade ao final unhas pingas de limón (actúan como antioxidante e axuda
a manter a crema).

Gárdaa nun lugar frío para a súa mellor conservación.

Uxía Pérez, Raúl Fernández