SEPARACION DE PIGMENTOS VEGETALES (SOFIA Y NOA 1ºD Y 1ºA)

             Hoy en el CLUB DE CIENCIAS hemos hecho SEPARACION DE PIGMENTOS VEGETALES POR CROMATOGRAFÍA SOBRE PAPEL.                            Para esto necesitaremos:                                          MORTERO                                                          PAPEL DE FILTRO                                                  AREA DE CUARZO                                                    MATRIZ                                                            CAJA DE PETRI                                                    EMBUDO DE VIDRIO Y EMBUDO DE PAPEL                                ALCOHOL DE 96º                                                    HOJAS DE ESPINACAS,PEREGIL...

             METODO:                                                      

             Extraccion de pigmentos:Colocar en un mortero cachos de hojas lavadas(quitando las nerviaciones más gruesas)xunto con 50 o 60 cm3 de alcohol de 90º y una cuchara de arena.

             Tritura sin golpear hasta que el líquido adquiera una coloracion verde intensa.Filtra,recogiendo lo filtrado en un

             Obtendras así una solución en alcohol de pigmentos.

             La solución antes obtenida se vertera sobre una caja de Petri.                                                                      Colócala sobre un papel de filtro doblado en ángulo sobre la solucion y déjalo en reposo el tiempo necesario(unos 5 o 10 min.),para que el alcohol y los pigmentos vallan ascendiendo por el papel produciéndose la separación cromatográfica.